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De nos jours, la communication s’avère aussi complexe qu’importante. En tant que propriétaire de food truck, il est essentiel de maîtriser certaines pratiques afin de promouvoir votre activité, optimiser vos réseaux sociaux, attirer des clients sur vos emplacements et ainsi mettre en avant votre expertise et votre cuisine.
Nous allons vous présenter 3 stratégies qui vous aideront à développer votre communication efficacement.
Le visuel est un atout
Avant tout, pour communiquer efficacement, il est crucial de travailler votre image de marque (https://semji.com/fr/guide/quest-ce-que-l-image-de-marque/) en valorisant votre nom, votre identité visuelle, votre camion et vos plats.
Prenez de belles photos et publiez-les sur votre site internet et vos réseaux sociaux afin de susciter l’appétit de vos clients et de montrer votre talent culinaire. Retrouvez ici (https://fr.mobile-food.ch/articles/cinq-conseils-simples-pour-faire-de-belles-photos-de-vos-plats) un article qui vous guidera pour réussir vos photos.
Parlez de votre activité
Il y a des manières simples pour communiquer autour de votre activité:
- vous pouvez premièrement annoncer en amont vos emplacements réguliers, mais aussi promouvoir les événements publics auxquels vous participez.
- mettez en avant votre planning du mois et informer vos clients des dernières dates qu’il vous reste de disponible afin qu’ils puissent rapidement les réserver.
- publiez sur vos réseaux sociaux avant le début du service pour confirmer à vos clients votre présence, vos horaires, le menu du jour ou bien la carte que vous allez proposer pour l’occasion.
- faites découvrir les coulisses de votre activité, les internautes adorent ça! Vous pouvez publier des photos et des vidéos sur l’élaboration de certains de vos plats, de l’incroyable foule devant votre food truck durant X événement, de vos visites chez les producteurs locaux ou encore des galères quotidiennes qui peuvent apporter un côté plus humain à vos publications (un jour de pluie, une panne inattendue, par exemple). Ce type de contenu authentique et spontané crée une proximité avec votre audience et vous permet à coup sûr de la fidéliser.
- partagez vos valeurs. Vous utilisez des produits locaux, des emballages recyclables ou bien votre véhicule fonctionne à l’énergie renouvelable? Faites-le savoir à votre communauté. Cela permet de valoriser vos engagements écologiques et de vos pratiques responsables pour créer un lien de confiance avec vos clients et ainsi les rassurer.
Démarquez-vous et organisez des jeux-concours
Si vous souhaitez tenter l’expérience et vous démarquer de vos concurrents, pourquoi ne pas organiser un jeu-concours? C’est un excellent moyen d’augmenter votre base de “followers” en attirant de nouveaux clients, mais aussi de fidéliser votre clientèle actuelle en lui permettant de gagner. Pour cela, vous pouvez proposer un menu gratuit pour qui suivra votre page, partagera le jeu-concours sur sa story mais aussi mentionnera d’autres personnes dans les commentaires.
Un bon moyen de donner un coup de boost et une nouvelle visibilité à vos réseaux sociaux!
Nous espérons que ces trois stratégies vous serviront de base afin de mieux gérer votre communication ainsi que de nouvelles idées pour promouvoir votre activité.
Nous avons hâte de voir votre communication évoluer, n’hésitez pas à nous marquer sur les réseaux sociaux et nous dire les changements que vous avez appliqués!
