Frites

Quoi de mieux qu’une pause frite pour vous redonner la patate ? Comme l’a dit un jour Charles

Monroe Schulz, « Le bonheur, c’est un plat de frites supplémentaire. » Il avait bien raison, ces délicieux bâtonnets croustillants, aux goûts inégalables, sont toujours un plaisir à déguster ! Les frites ravirent depuis des années autant les petits gourmands que les grands. À tel point, que nous en consommons, 11 millions de tonnes par an dans le monde. Soit l’équivalent de 1 089 fois le poids de la tour Eiffel !

Mais attention, le savoir-faire de bonnes frites n’est pas donné à tout le monde. Le choix des pommes de terre, leur découpe, leur huile et temps de cuisson devient un art. Les food-trucks spécialisés dans ce domaine, vous le prouveront. De plus, l’avantage de ces restaurants ambulants, c’est de pouvoir choisir n’importe quel endroit pour votre événement. Ils vous apporteront aussi une note originale, grâce à leur look stylisé. Vous pouvez déjà vous réjouir de passer un moment inoubliable entre amis ou en famille.

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